種蘋果的果農(nóng)都知道，果樹結(jié)果多的年份叫“大年”，結(jié)果少甚至不結(jié)果的年份叫“小年”，這種大年和小年相互交替出現(xiàn)的現(xiàn)象，叫做“大小年”（又叫隔年結(jié)果）。當果樹大量結(jié)果時，由于管理粗放、施肥不當，容易出現(xiàn)大小年。一般規(guī)律是一個大年，一個小年交替出現(xiàn)；也有一個大年之后，連續(xù)兩個小年，或一個小年之后，出現(xiàn)兩個大年的。有大小年的果園，產(chǎn)量降低，品質(zhì)變劣。由于樹勢減弱，抗性降低，病蟲害多，嚴重時造成大枝以至全樹死亡。
果農(nóng)對此深有體會。老王種蘋果也有幾十年了，園子大小年的問題可沒少給他添麻煩。6、7年前，他在園子里用上了生物有機肥。第一年效果就挺好，不但蘋果樹勢健壯了，而且葉子特別油綠，畝均產(chǎn)量超過往年不少。不僅如此，由于商品率高、果面好，賣價還高。高興的合不攏嘴的同時心里面也有些不瓷實?？膳碌拇笮∧?，明年不會找上門吧？
第二年開春，一看園子的長勢，自己一顆懸著的心可算是落了地。他家的蘋果園，當年花不但數(shù)量多，而且花蕾非常飽滿、健壯，大小年的跡象難覓。有些樹花的數(shù)量和質(zhì)量甚至超過了去年！
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